日本農産加工株式会社

玉ねぎレポート10

北海道も少しずつ暖かくなり、木々や草花の開花が
春の訪れを色とりどりにアピールしています。

さて、北海道産の玉ねぎはと言いますと、
2月頃にハウス内の育苗ポットに播種した苗が順調に生育して、
連休頃からいよいよ定植作業が開始されたところです。



まだ苗はひょろっとした葉をつけているだけなので、
定植した圃場でもうっすらと緑ががって見える程度。

苗をアップで見るとこんなカンジです。


長さ20cm程度といったところでしょうか。
本当にこれが大きな玉ねぎに成長するのかと
疑いたくなるような頼りなさです・・・。

しかし、これから段々と生育して収穫できるのは8月です。
2月の播種から収穫まで約6ヶ月を要するので、
玉ねぎの生産は本当に手間と時間がかかると言えます。

昨年の北海道産玉ねぎはここ数年で一番の作柄となりました。
本年も天候にめぐまれて、豊作になることを祈るばかりです。

(画像撮影 5月11日)

 

 



 


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