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生育レポート17：小松菜
全国的に盛夏の厳しい暑さが続いています。
しかし、地域によって雨が不足し干ばつ傾向のところもあれば、
局地的に猛烈な雨が降り、災害になっている地域もあるようです。
７月以降の高温の影響や、雨が不足している地域も多く、
高騰している野菜もでてきています。
小松菜の生産も決して順調とは言えませんが、
この酷暑の中、頑張って成長しています。
画像は収穫間近の小松菜。（７月３１日撮影）
品種は、トキタ種苗の「夏の甲子園」という品種です。
播種後約４０日で収穫時期を迎えました。
栽培期間は若干長いですが、小松菜の発色が濃く良好で、
茎も太くなり過ぎないので、原料としては良いかもしれません。
間もなく収穫となりますので、
品質の良い脱水小松菜をお届けできる見込みです。
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